Description du livre
Pour que la burger party soit parfaite :
• Les pains maison
On apprend à faire de délicieux petits pains pleins de graines-santé pour des veggie burger entièrement home made.
• Les steaks végétaux
On apprend à faire des «steaks» très protéinés à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches... ou même de betteraves ou d'aubergines rôties.
• Les accompagnements
On apprend à faire du ketchup maison, de la mayonnaise végétale, du coleslaw ou des patates wedges...