Description du livre
Ingénieur biologiste de formation, titulaire d'un diplôme de troisième cycle en immunologie, qualifié en phytothérapie et aromathérapie, je m'intéresse depuis longtemps à l'influence de l'alimentation et des produits naturels sur la santé humaine. Au fil des années j'ai constaté combien il est difficile de s'y retrouver dans la masse d'informations disponibles sur internet et dans les livres de vulgarisation diététique et médicale. C'est pourquoi j'ai rédigé ce petit ouvrage, pensé principalement pour les hommes de cinquante ans et plus, mais aussi pour leurs proches qui souhaitent mieux comprendre comment adapter leur mode de vie, notamment sur le plan nutritionnel.