Hartmut Dunkelberg , Thomas Gebel , Andrea Hartwig

Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung

Wiley-VCH

Date de publication : 2013-04-12

Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.

44,73

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À propos

Éditeur
Collection
n.c
Parution
2013-04-12
Pages
353 pages
EAN papier
9783527332885

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9783527653041
Prix
44,73 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
353
Taille du fichier
4024 Ko
EAN EPUB
9783527653034
Prix
44,73 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
353
Taille du fichier
4076 Ko

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