Eberhard Breitmaier

Terpene

Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone

Wiley-VCH

Date de publication : 2012-03-14

Dieses einfuhrende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Ubersicht uber die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen, Vorkommen, biologische, olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen, aber auch ausgewahlte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren fur Riechstoffe und Vitamin A werden prasentiert.
Die zweite Auflage ist vollstandig uberarbeitet und enthalt einige zusatzliche Abschnitte, u.a. uber Biogenese, polycyclische Monoterpene,
Cannabinoide, Ginkgolide und Geo-Hopane.

Aus dem Inhalt:
* Terpene - Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese
* Hemi-, Mono-, Sesqui-, Di-, Sester-, Tri- Tetra- und Polyterpene
* biologische, olfaktorische und pharmakologische Eigenschaften
* ausgewahlte Terpen-Synthesen
* Isolierung und Strukturaufklarung"

44,73

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À propos

Éditeur
Collection
n.c
Parution
2012-03-14
Pages
219 pages
EAN papier
9783527314980

Auteur(s) du livre



Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9783527623709
Prix
44,73 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
219
Taille du fichier
8438 Ko
EAN EPUB
9783527660483
Prix
44,73 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
219
Taille du fichier
6676 Ko

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