Description du livre
La dernière décennie a été marquée par l'essor constant du génie de la
réaction chimique, qui se traduit par les évolutions suivantes :
accroissement des moyens de calculs, développement des logiciels de
simulation des procédés, automatisation des installations,
commercialisation de codes de calcul numérique de dynamique des fluides.
La seconde édition de cet ouvrage entièrement remaniée
reflète ces progrès et offre un outil de travail véritablement à jour
aux praticiens, ingénieurs et chercheurs, aux étudiants, et à tous ceux
qui sont confrontés aux procédés de transformations de la matière.