Louis-Marie Houdebine , Jack Martinet

Biologie de la lactation

Inra

Date de publication : 2006-05-31


Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, nutrition et produits laitiers. Public : étudiants, enseignants, chercheurs, professionnels de la santé et de l'agriculture.
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La version anglaise de ce titre, Biology of lactation, est disponible sur notre site.

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À propos

Éditeur
Collection
n.c
Parution
2006-05-31
Pages
614 pages
EAN papier
9782738004277

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