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Que vous appreniez le chinois ou simplement curieux de percer les secrets des caractères chinois, ce livre est fait pour vous.Ayant pour objectif de faciliter la mémorisation des caractères, cet ouvrage vous donne des clés pour découvrir, décrypter, comprendre et...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-12-10
Format(s) :
PDF
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Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !
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À destination des lycéens, des élèves de classes préparatoires aux grandes écoles, étudiants du supérieur, adultes, cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui souhaitent progresser en expression orale, s’exprimer dans un anglais riche, correct et prendre la parole avec...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-11-26
Format(s) :
ePub
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Découvrez un véritable trésor retrouvé : une cuisine authentique et intuitive et les secrets conservés d'une grand-mère !Les secrets de préparation d'un délicieux soufflé au fromage, d'un gâteau...
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Grâce à des explications détaillées, apprenez à cuisiner en fonction de la saisonnalité, pour régaler votre famille et vos amis avec à une longue liste de plats et de desserts appétissants et...
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La richesse culinaire du Maghreb n’est plus à démontrer !Partez à la découverte de 100 recettes emblématiques de la région et des cuisiniers qui les élaborent, entre tradition et renouveau. Matlouh ou chapati, mchermel, chorba ou bakoula, tajines, couscous et chakchouka...
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Plongez dans l'univers coloré de Caroline de BenoistCe livre a été imaginé pour faire rayonner quatre couleurs aussi bien sur votre table que dans vos assiettes : le rose, le jaune-orangé, le vert et le bleu-violet. Chaque chapitre vous invite à imaginer vos décors et...
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Zoé de Las Cases est illustratrice, graphiste et décoratrice.Elle cultive un art de vivre mêlant un sens du style et du décor, dans un univers joyeux, ludique et coloré.Elle est déjà l’autrice de plusieurs ouvrages, notamment de coloriages pour adultes qui ont connu un...
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Ce livre, c’est une petite partie de moi, un condensé de gourmandise et d’amour de la vie.Des pâtes, des pâtes et encore des pâtes, à toutes les sauces (mais surtout aux miennes), de tous les formats, pour tous les goûts.75 recettes, la plupart inédites, faciles à...
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Ce livre, c’est une confirmation de mon amour pour les pâtes, sous toutes leurs formes, à toutes les sauces.Il ne s'agit pas du recueil de mes créations sur les réseaux sociaux, mais pour la plupart, de nouvelles recette jamais proposées ailleurs.Il s'adresse tant aux...
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Kolay geslin est une méthode intensive, complète et systématique alliant théorie, pratique et immersion.À la portée de tous, cet ouvrage permet de maîtriser les bases du turc moderne en 3 mois et d’en découvrir toute la richesse et les subtilités.Adapté pour un usage en...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-11-19
Format(s) :
PDF
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Rendons grâce à la soupe ! Son histoire commence avec la maîtrise du feu et la création d’ustensiles capables de recevoir quantité d’eau et d’aliments, soit quelques millénaires, partout dans le monde !Ainsi, depuis la plus haute Antiquité à nos jours, la soupe reste...
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Cuisinez enfin sans peur ni complexe !
Débutants ou amateurs, ce livre est l’allié idéal pour créer en vous le déclic et oser passer derrière les fourneaux !
Grâce à ce livre tout en dessins, vous allez acquérir les bases pour prendre goût à la cuisine et libérer votre...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2024-11-14
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Mieux vaut un bon crémant est le premier ouvrage consacré exclusivement à ces merveilleux vins à bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procédé d’élaboration est le même que le champagne n’a de cesse d’attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd’hui...
Editeur :
BBD Editions
Parution :
2024-11-14
Format(s) :
epub sans DRM
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Plus de 200 recettes 100% veggie !Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l’année grâce à des recettes vitaminées ! • Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les...
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Dans cet ouvrage, Juliette Henry vous emmène à la rencontre d'un domaine viticole engagé et des hommes et femmes qui font le vin aujourd'hui. Chaque dégustation de cuvée inspire la création d'une recette sucrée.Juliette propose ainsi 50 recettes sucrées liées aux...
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100 recettes de plats mijotés, rôtis et même quelques desserts à préparer dans votre cocotte !Indémodable, la cocotte a tout pour plaire ! Star des repas familiaux, robuste et polyvalente, elle traverse des générations sans prendre une ride. Ustensile incontournable...
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Guide illustré et complet de la pâtisserie, ce livre propose 500 recettes gourmandes à réaliser facilement chez soi.Cakes, biscuits, tartes, crumbles ou encore macarons, cette bible sera votre compagnon pour (re) découvrir les plaisirs de la pâtisserie maison.Tout...
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Sans doute le meilleur chef de sa génération, Gordon Ramsay mène une carrière exceptionnelle et propose sa cuisine au monde entier dans ses restaurants. Londres, Bordeaux, Séoul ou encore Singapour, autant de villes dynamiques qui contrastent avec le joyau de la...
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Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations...
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