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L’élevage du gibier de repeuplement est devenu en deux décennies une activité professionnelle à part entière avec une organisation en filière dont plus de la moitié des produits partent à l’exportation, essentiellement en Europe. On assiste à une véritable...
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Comment convertir un élevage conventionnel de bovins lait et viande en un système d’élevage biologique ? Quels sont les éléments indispensables à connaître et les conseils à suivre pour mener à bien cette conversion ?
Ce guide pratique s’adresse principalement aux...
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Petit précis d’agriculture présente l’essentiel à connaître pour comprendre et évoluer dans le monde agricole. Il s’articule autour de quatre grands thèmes :
Les politiques agricoles ainsi que l’environnement juridique et institutionnel de l’exploitation agricole....
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Les apports en minéraux sont vitaux pour les animaux et doivent par conséquent faire l’objet d’une attention toute particulière. L’accroissement des performances des animaux, la modification des pratiques agricoles (rotations plus courtes, intensification fourragère,...
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La France possède le cheptel bovin le plus important d’Europe. Répondant aux noms de Charolaise, Blonde d’Aquitaine, Rouge des Prés, Normande, Limousine, Gasconne, Aubrac, Montbéliarde... nos races évoquent tout le charme et la variété de nos campagnes, constituent un...
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Invasions de frelons asiatiques, de ragondins, d’ibis sacrés, de renouées du Japon… On entend souvent parler de ces nouvelles menaces pour l’environnement. Un raz de marée d’espèces venues d’ailleurs serait-il sur le point d’envahir nos villes et nos campagnes ? Le...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2014-02-13
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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« C’est un magnifique tour de France rurale auquel nous convient notre auteur, Michèle Villemur, et notre photographe, Amarante Puget. En six mois, elles ont parcouru pas moins de six mille kilomètres pour rencontrer vingt et un agriculteurs français. Elles nous...
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Cet album de photos rares est le fruit de la vie d’un fils de paysan qui, après avoir parcouru le monde, a su retrouver ses racines. Il a découvert, immergé dans la nature, au plus près des animaux, une leçon de vie. Ses clichés, saisis allongé dans l’herbe ou perché...
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Acheter un ou plusieurs ânes, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle asine : quelle que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins d’un âne. Cet ouvrage...
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« Je pensais, guidé par des considérations théoriques, qu’on pourrait obtenir quelques résultats intéressants relativement à la nature et au rapport des espèces qui varient le plus, en dressant un tableau de toutes les variétés de plusieurs flores bien étudiées....
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Cet ouvrage de vulgarisation scientifique se destine à toute personne soucieuse de découvrir ou de mieux connaître l’herpétofaune guyanaise. Cette dernière décennie, la classification phylogénétique des reptiles a connu de nombreux changements dictés par l’utilisation...
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Les tortues marines sont-elles vouées à disparaître ? Apparus il y a 55 millions d’années, ces reptiles, dont l’ancêtre vivait au temps des dinosaures, se comptaient probablement par millions vers 2000 avant J.-C. Pourtant seulement trente ans ont suffi à menacer leur...
Editeur :
SCITEP
Parution :
2013-10-01
Format(s) :
epub sans DRM
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Chez les animaux aussi, les histoires d’amour sont faites d’aventures, de caprices, de tromperies, de jalousies et de séparations. On imagine souvent l’ensemble des êtres vivants bien en ordre d’évolution, avec pour seul souci de laisser le plus possible de leurs gènes...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2013-09-19
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et enrichie de nouvelles photos et illustrations, traite de la santé des lapins quelles que soient leurs formes d’élevage (lapin de chair, lapin fermier, lapin de concours, lapin à fourrure ou producteur de poils, sans...
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Ce guide pratique permet de prendre soin de tous les ruminants (bovins, caprins et ovins) grâce à l’homéopathie. Il traite des principes et des fondements de l’homéopathie puis présente, appareil par appareil, une centaine de pathologies courantes auxquelles peuvent...
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Souvent, elles sont là sans qu’on le sache. Mais la nuit venue, une silhouette ou un vol sous la lumière de la lune ou d’un lampadaire nous rappelle leur présence. On pourrait s’en inquiéter… La tradition catholique...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-05-21
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Comme les philosophes de l’Antiquité, vous pensez que l’intelligence est le propre de l’homme ? Vous croyez que l’anticipation, la reconnaissance de soi, le deuil, ou encore l’élaboration de concepts abstraits et de techniques complexes face à une situation inédite,...
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Qu’est-ce que ce livre ? L’auteur en parle en nous disant ce qu’il apportera aux éleveurs et à tous ceux qui les aident dans leur activité au quotidien :
« Ce livre n’est pas proposé par opportunisme mais bien par la nécessité de présenter une synthèse sur les...
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Souris de laboratoires, chevaux de cirque, animaux d’élevage, chiens ou chats maltraités… l’opinion publique est de plus en plus sensible aux conditions de vie des animaux. Entre les tenants de l’émancipation animale qui...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-02-01
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ?
Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne,...
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