Télécharger le livre :  Du cacao au chocolat

Apparu à l’aube des temps dans la chaleur et l’humidité de la grande forêt amazonienne, le cacaoyer, Theobroma cacao, ou du moins ses fruits, dont on fait le chocolat, n’est connu du Vieux Monde que depuis le XVIe siècle. De retour vers l’Europe, les conquistadores...
Editeur : QUAE
Parution : 2021-09-30

Format(s) : PDF sans DRM
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Palmarès 2021 Les 100 livres de l'année du magazine Lire « Le temps ne va pas dans une direction donnée. Il s'accumule, c'est tout – dans le corps, dans le monde –, comme le bois. Couche après couche. Claire, puis sombre. Chacune reposant sur la précédente, impossible...
Editeur : Albin Michel
Parution : 2021-08-18
Collection : Terres d'Amérique
Format(s) : ePub
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Berlin 1932. Sala et Otto ont treize et dix-sept ans quand ils tombent amoureux. Il vient d’une famille ouvrière des bas-fonds de Berlin. Elle est juive et la fille unique d’une famille intellectuelle et excentrique.En 1938, Sala doit quitter l’Allemagne et se réfugie...
Editeur : Fayard
Parution : 2020-09-30
Collection : Littérature étrangère
Format(s) : ePub
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Télécharger le livre :  Toutes les bières moussent-elles ?

Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Fabriquées à partir de végétaux contenant de l’amidon, elles ont...
Editeur : QUAE
Parution : 2019-11-14

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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« Très loin de nos rivages, par-delà les abysses du temps et un océan d’étranges dimensions, rêve l’antique monde de Nehwon, avec ses tours, ses crânes, ses joyaux, ses épées, ses sortilèges et, autour de sa mer Intérieure, une couronne de territoires connus. Lankhmar...
Editeur : Le Livre de Poche
Parution : 2019-05-09
Collection : Majuscules
Format(s) : ePub
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Métropole d’Elendel. Wax Ladrian, l’ancien justicier revenu des Rocailles, prépare  son mariage avec Steris. C’est compter sans la révolte  qui gronde partout dans la ville : conditions de travail pénibles, industrialisation effrénée, corruption des élus… Le chaos...
Editeur : Le Livre de Poche
Parution : 2017-10-04
Collection : Imaginaire Grand Format
Format(s) : ePub
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Kirth Gersen voue son existence à la vengeance : des Princes-Démons ont jadis tué ses parents et réduit sa famille en esclavage. Il s’engage à travers la galaxie dans une impitoyable chasse à l’homme, traquant cinq grands criminels : Attel Malagate, appelé le Monstre,...
Editeur : Le Livre de Poche
Parution : 2016-09-14
Collection : Majuscules
Format(s) : ePub
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