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Repenser nos alimentations, c’est repenser nos sociétés. Car partager un repas et même faire ses courses sont des moyens de se relier aux autres. La façon de nous nourrir construit notre santé. Nos modes de production agricole façonnent nos paysages et définissent notre...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2021-11-18
Format(s) :
MP3, PDF sans DRM, epub sans DRM
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Du système population-environnement à la biodiversité, en passant par l'écologie évolutive et la dynamique des populations, ce livre présente les principaux concepts de l'écologie, en intégrant les données les plus récentes dans le domaine. Le cours est illustré par des...
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D’où venons-nous?? Que sommes-nous?? Où allons-nous?? C’est à ces questions universelles que répond ce livre. Lluís Quintana-Murci, biologiste franco-espagnol de renommée mondiale, nous convie à un grand voyage dans le temps et dans l’espace à la recherche de nos...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2021-10-06
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Psychiatre, psychologue, psychanalyste, psychothérapeute… Quelles sont les différences entre ces métiers ? Les philosophes antiques ont-ils été les premiers psys de l’Histoire ? Freud est-il vraiment le père de la psychanalyse moderne ? Quelles sont les principales...
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Cet ouvrage aborde la notion de gène et illustre leur implication dans le déterminisme des caractères. Les principes de leur transmission dans les espèces à reproduction sexuée sont détaillés à travers des...
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Que voulons-nous dire quand nous prononçons le mot « Je » ? La pensée peut-elle naître de la matière inanimée ? Ces questions s’imposent à nous de plus en plus fréquemment à mesure que nous assistons aux progrès de la science, lesquels forcent les chercheurs à...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-08-25
Collection :
EKHO
Format(s) :
ePub
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Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cette quatrième édition, entièrement corrigée, offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d’études supérieures (Licence, Pharmacie,...
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Le livre montre que la saleté et la propreté peuvent être vues comme des patrimoines communs aux identités impersonnelles et plurielles. En les étudiant, nous expliquons le défaut d'assainissement qui concerne le Sénégal, particulièrement avant le XXe siècle et jusqu'à...
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Les neurosciences se sont considérablement développées au cours de ces dernières décennies. Ce manuel tient compte de la pluridisciplinarité du domaine et rapproche les données obtenues en physiologie, biologie moléculaire, anatomie et psychophysiologie.Clair et...
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Pourquoi et comment les théories d’Einstein ont-elles révolutionné nos conceptions de l’espace, du temps et de la matière ?Installez-vous confortablement dans un transat, puis laissez Marc Lachièze-Rey vous guider sur le chemin menant de la relativité aux modèles de Big...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-06-02
Collection :
A la plage
Format(s) :
ePub
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« Des attaques de silures sur des pigeons dans le Tarn ! »Voilà une nouvelle très intrigante…Les connaissances sur ce poisson qui dépasse 2,70 m, introduit par l’homme en France, évoluent vite grâce aux progrès technologiques, mais nous sommes encore loin de tout...
Editeur :
QUAE
Parution :
2021-05-27
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Des premiers outils aux robots humanoïdes, cet ouvrage nous fait découvrir l'histoire insolite des grandes inventions et de leurs concepteurs. Du berceau de l'humanité, en Afrique, à l'explosion des technologies numériques, en Californie, faites un tour du monde des...
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Qu’est-ce que le « bon état écologique » d’une rivière ? Dans cette nouvelle édition, Christian Lévêque amène le lecteur à s’interroger sur l’avenir de nos cours d’eau et les objectifs des opérations de restauration écologique. Que cherche-t-on à restaurer ? Que...
Editeur :
QUAE
Parution :
2021-04-29
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Voici un livre qui vous plongera d’une façon inédite dans le monde incroyable des microbes. La scientifique Pascale Cossart, internationalement reconnue pour ses travaux en microbiologie, pose 73 questions et y répond de façon très simple, à la portée de tous....
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2021-04-28
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Parmi les mystères de la science, l'un des plus grand est la question de savoir comment la vie a émergé de la matière inerte. Depuis le début du XXème siècle les chercheurs tentent sans y parvenir d'élaborer une théorie dérivée des lois fondamentales de la physique....
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L'écologie comportementale est née de la nécessité de bien comprendre la façon dont fonctionne l'évolution pour produire l'incroyable diversité des formes du vivant. Cet ouvrage, rédigé par une vingtaine de spécialistes, sous la direction de Etienne Danchin, Luc-Alain...
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Se propageant d’Est en Ouest et du Nord au Sud, le Covid-19 est devenue au cours de l’année 2020 l’une des toutes premières causes de mortalité dans le monde, surpassant les cancers du sein et du poumon, les accidents de la voie publique, le diabète, le paludisme, les...
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Ce livre présente une nouvelle approche de la médecine à la fois scientifique et humaniste, quantitative et qualitative. Les bases philosophiques et expérimentales d'une approche globale des systèmes complexes de la physiologie permettent d'élaborer une proposition...
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Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d’études supérieures (Licence, Pharmacie, classes...
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Professeure d’éducation à l’université de Stanford, Jo Boaler a développé uneméthode révolutionnaire pour en finir avec les préjugés sur nos capacités d’apprentissage.En se fondant sur les dernières recherches en neurosciences, elle proposesix clés qui révèlent le...
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