Ebooks de François Ascher en PDF

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François Ascher Le Mangeur hypermoderne Le micro-ondes et les portions individuelles, le péché de gourmandise, l’anorexie et l’obésité épidémiques, les McDo’s, le slow-food, le fooding, le traiteur à domicile, la gastronomie moléculaire : autant d’objets, de faits et de pratiques sociales qui révèlent les... Editeur : Odile Jacob Parution : 2005-03-24 Format(s) : ePub, PDF sans DRM 19,99 €

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