Comme le disait Beaumarchais : "Le monde culinaire est comme la scène d'un théâtre. depuis la révolution française et la naissance à Paris du "grand restaurant", c'est le lieu privilégié où se tient la comédie humaine. » En 1972, Albert Nahmias a eu le privilège...
Editeur : Hugo Document
Parution : 2015-03-12
Collection : HORS COLLECTION
Format(s) : epub sans DRM
11,99