Dhal de lentilles vertes à la courgette, grilled cheese aux oignons et champignons caramélisés, pâtes à la crème de butternut rôtie, tarte feuilletée à la patate douceet à la feta, salade thaï sauce cacahuètes… préparez chaque jour des repas végétariens de saison...
Editeur : Marabout
Parution : 2024-02-07
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
7,99

Virgin cocktails, cocktails sans alcool, mocktails… autant de noms pour des boissons colorées aux goûts subtils et addictifs. À la framboise, à l’ananas ou encore à la myrtille, ils sont rafra chissants, surprenants et séduisants.Testez-les sans modération !Mojito -...
Editeur : Marabout
Parution : 2024-01-03
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
7,99

90 recettes pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé.  Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes naturelles et ses conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres...
Editeur : Marabout
Parution : 2024-01-03
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
10,99

"La cuisine israélienne, c'est une convergence de peuples, de saveurs et de cultures. Une cuisine de transmission, de partage, de tradition, où chacun réinterprète à sa manière des recettes ancestrales."Mélanger et réinventer des plats traditionnels, voilà le point...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-11-02
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
16,99

Amateurs de viande, découvrez les techniques et astuces pour mieux la cuisiner grâce aux secrets de Marjolaine et Kris, à la tête de la Boucherie Bouche.Ils vous conseillent pour choisir la viande et délivrent les recettes pour cuisiner tous les morceaux, des plus...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-25
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
33,99

La culture culinaire mexicaine, si emblématique, est inscrite depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : étonnant quand on voit qu'on n'en connaît qu'une toute petite partie ! Loin des clichés et des revisites type fastfood, c'est de la vraie cuisine...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-18
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
16,99

Marine Guerna, à la tête du compte Les pâtisseries de Mama, continue de nous émerveiller avec 30 recettes inédites ! Incroyable entremets au glaçage spider, framboisier pistache, brownie ultra-gourmand ou cheesecake cookie,Marine vous accompagne grâce à ses explications...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-11
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
7,99

Duo de photographes culinaires, Sébastien Doze et Mickaël Carli, derrière le compte Instagram J’ai faim, sont animés par la cuisine et le voyage. Dans ce premier ouvrage, ils partagent leurs recettes préférées découvertes au gré de leurs escapades aux quatre coins du...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-11
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
14,99

Fabien Vallos est un passionné de cuisine et répertorie depuis plus de 40 ans les recettes spécifiques du bassin méditerranéen. Dans ce livre, il livre plus de 2 000 recettes et détaille les différentes variantes dans les pays du bassin. Ces recettes sont toutes encore...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-11
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
48,99

Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-10-11
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
28,99

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-27
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
33,99

Cécile et Louis adorent recevoir leurs amis et leur famille. Ils partagent dans ce livre toutes leurs créations de tablées généreuses, modernes et conviviales. Du brunch au menu à thème, chaque plat vous fera saliver !À découvrir, 60 recettes gourmandes à combiner à...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-13
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
14,99

Quelle est l’histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ?Croquant ou sablé… quelles différences ?Quelles farines utiliser pour réaliser des biscuits ?Macarons de Joyeuse, de Gerbet, de Montmorillon ou de Saint-Jean-de-Luz, comment les distinguer ?180...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-13
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
16,99

Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d’érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé…Émilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-13
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
14,99

120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles  Pour bien manger, il faut d’abord s’organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-06
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
14,99

Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d’idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu’il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-08-30
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
7,99

Boulettes de bœuf aux poivrons, tarte fine au thon  et aux tomates, patates douces à l’avocat, feta et grenade, soupe phô express, burger italien et potatoes maison... concoctez chaque jour des repas variés et faciles à réaliser.  Emeline Bernard propose également des...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-08-16
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
7,99

La cuisine iranienne maison plus rapide qu’une livraison !Caviar d’aubergine, feuilles de vignes farcies, galettes de viande hachée, riz au safran, poisson au tamarin, cake baghlava… Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients, en un...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-05-31
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
5,49

Acras, féroce d'avocat, colombo de porc, gratin de bananes plantains, flan coco, sauce chien... vos 30 recettes antillaises préférées cuisinées en un rien de temps !
Editeur : Marabout
Parution : 2023-05-31
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
5,49

Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem,  une recette réussie c’est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !Œuf surprise, brochettes de poulet sauce  Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne,...
Editeur : Marabout
Parution : 2023-05-24
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
Format(s) : ePub
12,99
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