Tous les ebooks de la collection "Beaux Livres Cuisine" - Hachette Pratique

111 Livre(s)


feuilleter Jean-François Piège Le grand livre de la cuisine française Réunissant les grandes recettes classiques du patrimoine culinaire français, Le Grand Livre de la cuisine française, recettes bourgeoises et populaires est une bible de près de 1 000 recettes qui deviendra rapidement une référence et un indispensable dans vos... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-12-09 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 48,99 €
feuilleter Catherine Roig La Provence Pour goûter l’art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Des villages fortifiés des Alpilles aux calanques de Cassis, des champs de lavande du Luberon aux rizières de Camargue, des vignobles d’Aix-en-Provence aux marchés de Marseille,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-11-04 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 38,99 €
feuilleter Yotam Ottolenghi Ottolenghi Flavour Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d’Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-10-28 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 33,99 €
feuilleter Collectif Le grand livre de la cuisine végétarienne Nouvelle édition 175 recettes pour manger végétarien au quotidien ! • Du petit déjeuner au dessert, en passant par l’apéro, les plats d’ici et d’ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d’idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l’avocat,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-10-14 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 15,99 €
feuilleter Sami Tamimi Falastin Après avoir célébré Jérusalem avec Yotam Ottolenghi, Sami Tami écrit, dans Falastin, une lettre d’amour à la Palestine, à la terre et à son peuple.Des cuisiniers des camps de réfugiés aux cuisines de Gaza en passant par le moulin d'un maître tahini, Sami Tamimi livre... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-10-14 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 33,99 €
feuilleter Jesiel Maxan Pâtes et nouilles du monde 100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie.Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-10-07 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 17,99 €
feuilleter Chloé Saada Zéro sucre Vous souhaitez supprimer le sucre raffiné de votre alimentation sans vous priver de desserts ? ALORS CE LIVRE EST FAIT POUR VOUS !Chloé Saada propose ici plus de 60 recettes pour satisfaire toutes les envies de douceurs sans sucre raffiné. Pour conjuguer plaisir et... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-08-19 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Christophe Michalak Christophe Michalak : Recettes d'un pâtissier confiné « Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j’ai pro té plus intensément de ma famille et j’ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j’ai... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2020-08-19 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 10,99 €
feuilleter Jean-Pierre Montanay Poulpe Ce livre est plus qu'un simple receuil de recettes.C'est l'histoire d'une passion, d'un coup de foudre pour le poulpe.Dans cet ouvrage, plongez dans les légendes anciennes et la littérature pour comprendre pourquoi la pieuvre a, par le passé, tant effrayé et facinés... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-12-11 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 38,99 €
feuilleter Organisateurs Du Championnat Du Monde De Pâté Croûte La confrérie du Pâté-croûte Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-11-06 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Yotam Ottolenghi , Ramael Scully NOPI Dans les assiettes servies au sein du restaurant londonien de Yotam Ottolenghi, NOPI, les feuilles de bananier rencontrent les graines de grenade, l'anis étoilé se marie avec le sumac et le miso s'associe à la mélasse. Retrouvez toutes ces saveurs dans ce receuil de 120... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-10-23 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 28,99 €
feuilleter Anais Delon Huîtres Elles sont les joyaux des tables de fête.Elles sentent bon l’iode et l’air frais. Tantôt charnues et douces, tantôt vibrantes et marines, elles nous enivrent de plaisir. Ce sont les huîtres. Aimées de par le monde, les huîtres françaises puisent leur force dans les eaux... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-10-16 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 38,99 €
feuilleter Sophie Dupuis-Gaulier Piment On se (re)lève tous pour le piment !Doux, relevés, brûlants, explosifs…Les piments offrent une gamme vertigineusede saveurs plus ou moins piquantes à nos plats.Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de che technique de plus de 20 variétés de... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-10-16 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 28,99 €
feuilleter Fédération Française De L'apéritif Apéros made in France Un tour de France en 14 étapes pour découvrir les spécialités locales et régionales à servir à l'apéro !70 recettes traditionnelles ou créatives à l'image des terroirs de notre belle France qui mettent en valeur les produits et spécialités de la gastronomie.Et aussi un... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-09-25 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Sophie Dupuis-Gaulier Apéros du monde - NED TARTINADES, FEUILLETÉ, BOUCHÉES, DIPS, BROCHETTES, BEIGNETS...De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-07-03 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 14,99 €
feuilleter Stéphanie De Turckheim Plats veggie du monde - NED 100 plats végétariens pour un voyage culinaire autour du monde En Europe avec la soupe gratinée à l'oignon, le risotto aux cèpes... En Amérique du Nord et en Amérique latine avec le jambalaya aux légumes et épices cajun, le coleslaw et grilled cheese... Au Maghreb et... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-06-26 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 14,99 €
feuilleter Stéphanie De Turckheim En 2h je cuisine pour toute la semaine spécial débutants En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites !Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste hebdomadaire des courses- Le menu de la semaine- Les recettes inratables à réaliser en 2H- Les étapes très simples à faire le jour même- Le... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-06-12 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 7,99 €
feuilleter Collectif Toute la pâtisserie avec mon robot pâtissier Du pain au chocolat à la sortie de l'école au gros gâteau d'anniversaire, en passant par la tarte aux pommes du dimanche midi, la pâtisserie fait partie de notre quotidien.Et si on réalisait toutes ces douceurs à la maison? Votre robot pâtissier vous sera d'une grande... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-05-02 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Jean-François Piège Tartes pour tous Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous invite à sa table.Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cusine de chef :Jean-François Piège se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre 70... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-02-27 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 16,99 €
feuilleter Vérane Frédiani ELLES CUISINENT Priorité presse et réseaux sociaux Des mères lyonnaises à Anne-Sophie Pic en passant par toute une nouvelle génération de cuisinières, partez dans un voyage à travers le monde à la rencontre des femmes qui cuisinent et qui façonnent la gastronomie. Entre... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2018-11-14 Collection : Beaux Livres Cuisine Format(s) : ePub 38,99 €
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