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Diffuser ses résultats de recherche est tout aussi important que le travail expérimental lui-même. Mais cette évidence se transforme bien souvent en une épreuve douloureuse lorsque vient le moment de la rédaction. Le chercheur...
Editeur :
QUAE
Parution :
2011-07-05
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L'expérimentation animale passe généralement pour être indispensable au progrès de la science et, par conséquent, au bonheur de l'humanité. Aussi a-t-elle été abandonnée, jusqu'en 1968,...
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QUAE
Parution :
2011-04-26
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La succession des crises, alimentaire, économique et environnementale, a amené les instances...
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QUAE
Parution :
2011-04-01
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11,99€-58%
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En 2010, la Catalogne vote l'interdiction de la corrida. Cette décision, a priori surprenante dans cette région, s'inscrit dans un conflit historique très dur entre opposants et partisans de la corrida. Les uns se demandent pourquoi la...
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QUAE
Parution :
2011-04-01
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Sujet médiatique depuis vingt ans, le développement durable est enfin entré dans les programmes...
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QUAE
Parution :
2011-03-28
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Forte consommatrice de produits phytosanitaires, l'agriculture française est confrontée à la remise...
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Parution :
2011-02-21
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17,99€-72%
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté...
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Parution :
2011-02-11
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Extraits du journal qu'il a tenu tout au long de sa carrière d’agronome, Pierre Viguier dévoile ici des épisodes des années 1932 à 1949. Avec simplicité et vivacité, il nous fait partager son point de vue...
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2010-12-08
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Comment débusquer les idéologies au cœur des nouvelles disciplines scientifiques ? Les idéologies scientifiques s'entremêlent au commencement même des nouvelles disciplines scientifiques – biotechnologies,...
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2010-10-25
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Entre la rizicultrice d'Asie et l'ouvrier des vergers d'agrumes brésiliens, entre la paysanne du Pérou récoltant son quinoa et le producteur de coton du Burkina se dessinent d’étonnantes similitudes :...
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Parution :
2010-09-14
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La forêt est confrontée à la réalité même des sociétés qui la gèrent.La gestion participative est présentée, reconnue et établie comme la référence des politiques publiques...
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2010-08-24
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Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions...
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Parution :
2010-05-18
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Certains systèmes agroalimentaires localisés (Syal) semblent tout à la fois constituer une réponse à la vague de mondialisation et ouvrir des pistes pour affronter les enjeux d'un développement (plus) durable. Ils...
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Parution :
2010-01-15
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.L'éthologie appliquée s’intéresse au comportement des animaux dans leur milieu habituel et en...
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Parution :
2009-10-29
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Cet ouvrage dresse un premier état sur la mise en place des démarches qualité dans la recherche et l'enseignement supérieur en France. Il regroupe les déclarations de directions générales d’établissements...
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Parution :
2009-09-11
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33,99€-85%
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Agriculture et territoire ont partie liée. C'est en combinant les questions de développement de...
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2009-04-24
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La « transférabilité » des connaissances scientifiques devient une question de société lorsque la science est appelée à participer à des décisions stratégiques. C'est le cas pour les...
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2009-03-09
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René Caillié, l'homme qui avait décidé d'être « le premier Européen à atteindre Tombouctou et en revenir », avait atteint le sud du Mali en janvier 1828 à Tingréla, et l'avait...
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Parution :
2008-12-30
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.En posant la question des « nouvelles ruralités », cet ouvrage étudie les dynamiques de tous ordres...
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2008-12-16
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Dans un contexte mondial qui fragilise les productions d'herbivores des pays européens, cet ouvrage interdisciplinaire, coordonné par l'Académie d'Agriculture de France, montre la réalité et l’importance de la...
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2008-11-07
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