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Amateur-buveur curieux, vous allez pouvoir étancher votre soif de tout savoir sur le vin ! De la vigne au chai, tout sur la naissance de votre boisson favoriteComment fonctionne une vigne, quels sont ses terroirs préférés ? Comment les vins sont-ils élaborés ?Les...
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Des pâtes à toutes les sauces ! Publié pour la première fois en 1973, le chef-d’œuvre de Vincenzo Buonassisi représente l’aboutissement de plus de 30 ans de recherches et de voyages. Ce best-seller, devenu ouvrage de référence, vous plonge dans un univers de pâtes, de...
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Nistisima signifie « nourriture de Carême », une nourriture consommée par les personnes de confession orthodoxe. La plupart du temps, cela implique de renoncer à la viande et aux produits laitiers et d'utiliser des légumes, des légumineuses et des céréales pour créer...
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Calum Harris, vegan convaincu aux nombreux followers sur les réseaux, n’est pas un chef comme les autres. Pour lui, pas question de se priver ou de passer des heures en cuisine pour manger en accord avec ses principes !Au menu, des recettes savoureuses à réaliser en 20...
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Manger des aliments complets et non transformés est la clé d’une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques.Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités...
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Embarquez pour un voyage illustré et ludique, à la rencontre de la biodiversité sous toutes ses formes ! Dans cet ouvrage, plantes, animaux et micro-organismes (bactéries, amibes, virus...) ont chacun leur porte-parole et sont prêts à tout pour défendre leurs modes de...
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Dès le début du XIXe siècle, Paris commence à se transformer. Les ruelles insalubres du vieux Paris, la pollution de l’air et de la Bièvre intra muros sont bien connus des pouvoirs publics, qui se font fort d’aménager la capitale. Si les derniers îlots de...
Editeur :
QUAE
Parution :
2023-10-26
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Le 50 000e anniversaire de Nebulopolis approche ! Estrelia et ses amies sont bien décidées à participer au défi lé organisé pour l’occasion. Alors qu’elles cherchent l’idée parfaite pour être sélectionnées, elles découvrent une machine ancienne… qui permet de fabriquer...
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Cet ebook est la version numérique du guide sans interactivité additionnelle.Dans le Routard Restos et bistrots de Paris (+ proche banlieue), remis à jour chaque année, vous trouverez :Une sélection de bonnes tables concoctée par l’équipe de rédacteurs,...
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Cet ebook est la version numérique du guide.Les meilleurs conseils de Caroline Krauze, auteur du media Voyage Family pour explorer le monde en famille. 60 destinations en France, en Europe ou au bout du monde, hors des sentiers battus ou en randonnée à dos d’âne…Pour...
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Cet ebook est la version numérique du beau-livre sans interactivité additionnelle.Yellowstone, le Grand Canyon, les îles Galápagos, les chutes d’Iguazú, les glaciers d’Islande, le Stromboli, le désert de Gobi...Autant de noms qui font rêver les voyageurs du monde...
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Au monastère de Solan, un rapport particulier à la terre, à la nature et au monde s’est développé. À l’écart de la société surconsumériste, cette communauté monastique orthodoxe, sobre et paysanne, se nourrit principalement de son jardin. Là-bas, au cœur du Gard,...
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Amateurs de viande, découvrez les techniques et astuces pour mieux la cuisiner grâce aux secrets de Marjolaine et Kris, à la tête de la Boucherie Bouche.Ils vous conseillent pour choisir la viande et délivrent les recettes pour cuisiner tous les morceaux, des plus...
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La cuisine proposée par la famille Petrossian est avant tout une histoire de transmission. Chez Mantchouk ("petit garçon" en arménien), vous trouverez dans les assiettes la convivialité et la chaleur des grandes tablées, les secrets de famille transmis de génération en...
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« Le plus important, c’est de goûter. Il faut goûter beaucoup et souvent, il n’y a pas de meilleur indicateur. Une recette ne sera réussie que si elle vous plaît. »Ce livre est un outil créatif pour apprendre à twister, expérimenter, prendre des risques avec vos...
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50 PAYS VITICOLESEn route pour un tour du monde à travers les Ancien et Nouveau Mondes viticoles : une cinquantaine de pays qui font le vin d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Pour chaque pays, sont détaillées chaque zone vitiole: leur histoire, leurs terroirs et leurs...
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Cette encyclopédie unique en son genre par son ampleur vous propose pas moins de 5 000 accords entre les mets et les vins bien sûr, mais aussi des accords alternatifs, insolites, avec d'autres boissons : des alcools (bière, whisky, rhum, saké, cocktails...) mais aussi...
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« L’ère du Verseau a commencé et la mise en place de la Nouvelle Humanité doit se faire avec l’aide des Porteurs de Lumière. L’obscurité grandissante de cette période est normale car elle est...
Editeur :
Animae
Parution :
2023-10-24
Format(s) :
epub sans DRM
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Monsieur Keto, l’une des figures emblématiques de la planète keto en France t’invite à une expérience culinaire impertinente : 52 délicieux burgers à s’en lécher les doigts !
Combinaisons audacieuses de fromages fondants, de légumes tendres et juteux, d’épices...
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Exercice n° 00 : Ce livre est-il fait pour vous ?
Parmi les propositions ci-dessous, cochez celles qui vous correspondent.
Vous voulez vivre en harmonie spirituelle avec votre environnement.
Vous faites très souvent brûler de l'encens chez vous.
Depuis...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2023-10-19
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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