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D'où vient le sumac ? Qu'est-ce qui différencie le macis de la muscade ? Quand ajouter le poivre pour en apprécier toute la complexité ? Quelles épices composent le ras el-hanout ? Cet ouvrage se propose de partir à la découverte des épices à travers leur(s)...
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Le charme des arts de la table et la finesse d'une cuisine élégante.Madeleines salées au comté, toasts à l’avocat, roses feuilletées à la courgette, pavlovas aux agrumes, pancakes moelleux, charlotte poire-chocolat...Qu’elles soient salées ou sucrées, les recettes...
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Et si l'avenir de la cuisine battait désormais au coeur du jardin ? Ce livre vous invite à travers la France, à la rencontre de chefs visionnaires pour qui le potager prolonge l'âme des fourneaux. De leurs légumes fétiches à leurs secrets de culture, entre confidences,...
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Régalez-vous sans stress avec des recettes festives aussi simples que délicicieuses ! Tartare de saumon fumé, fois gras aux abricots secs et aux épices, dinde aux marrons et bûche à la vanille, découvrez 60 recettes pour préparer un repas de Noël qui émerveillera vos...
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90 recettes... avec amour Plus qu'un livre de recettes, c'est une histoire de transmission. Celle d'un héritage familial et culinaire, né entre le Portugal et la France. Des gestes simples, des plats généreux qui racontent le partage, des odeurs pleines d'amour et de...
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Mon petit carnet gourmand – Recettes de Noël est un livre de recettes illustré idéal pour préparer un menu de Noël traditionnel. Retrouvez les grands classiques comme la dinde aux marrons, le bœuf Wellington ou la bûche de Noël, expliqués étape par étape et...
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Cet ouvrage présente de façon complète et précise les 101 principaux points de grammaire chinoise à maîtriser, souvent sources de difficultés pour les francophones.Véritable compagnon d’apprentissage et de révision couvrant les niveaux A1-B1 du CECRL, il peut être...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2025-10-07
Format(s) :
PDF
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Soi ou soit ? Accord ou pas ? Indicatif ou subjonctif ? Ferai ou ferais ? Imminent ou éminent ? Voilà certaines des questions que vous vous posez peut-être parfois sans savoir comment y répondre. Si vous relevez les défis proposés dans ce livre, vous n'hésiterez...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2025-10-07
Format(s) :
PDF
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« J’ai des pensées qui ne me lâchent pas, je me lave les mains jusqu’à saigner, je vérifie dix fois la porte, j’ai peur d’être dangereux. On m’a dit que j’avais un TOC. »Ce manuel thérapeutique a été écrit pour que les patients et ceux qui les entourent – proches,...
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Vivre au long cours avec une maladie chronique est le quotidien d'un nombre croissant de patients. Par cette expérience de la vie avec la maladie, ils acquièrent des connaissances plurielles, complémentaires de l’expertise scientifique et technique des...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2025-10-07
Format(s) :
ePub
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Petit guide pratique pour vous aider à préparer et réussir votre examen.Cet ouvrage vous propose :• Cinq études pour acquérir une culture générale sur le thème « Les animaux et nous : imaginer,...
Editeur :
Bréal
Parution :
2025-10-03
Collection :
Thème BTS
Format(s) :
ePub
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Assumez concrètement vos responsabilités – toutes vos responsabilités, mais rien que vos responsabilités !
Vous sentez-vous souvent coupable, parfois sans raison valable ? Avez-vous tendance à vous excuser pour un rien ? Dans cet...
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Quand la voix devient un outil d’éveil, de soin et de libération.Le chant holistique est une méthode unique de chant thérapeutique et énergétique par la voix, les couleurs, les voyelles sacrées, les mantras, le yoga...
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Ce livre est fait pour vous si :
Vous souhaitez mieux gérer les conflits, vous protéger des relations toxiques et vous affirmer en communication.
Vous cherchez un guide concret, avec outils simples à utiliser dans votre quotidien pour vous autoréguler à votre propre...
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« Cette chambre quasiment vide est une page blanche, et je vais devoir la remplir. D’un instant à l’autre, quelqu’un va venir me chercher pour me présenter aux autres. Je sais ce que je pourrais leur dire, si je me le permettais : Bonjour, je m’appelle Kim et je suis...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-02
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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À l'âge de dix ans, l'auteur a failli mourir à cause de nourriture empoisonnée. Quelqu'un a-t-il voulu le tuer mystérieusement ? Jésus Christ est venu à son secours en le sauvant à cette période-là, enrichissant au passage son âme et sa puissance. Dans ce livre,...
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Et si se séparer devenait un hymne à la vie plutôt qu’un chant de ruines ?Dans un style à la fois mordant et tendre, Maude Lelièvre – avocate passionnée par le droit de la famille – livre un guide lumineux et...
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Et si les maux de nos bébés et jeunes enfants étaient les messagers d’une mémoire plus ancienne ?Et si leur corps parlait… au nom de leur âme ?À travers plus de quarante récits de consultations profondes et...
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Le deuil chez l’enfant ne suit pas les lignes mieux tracées d’une logique adulte.Le leur est morcelé, en spirale, traversé d’absences et de sursauts. Il ne se laisse pas apprivoiser facilement. Il se vit à petits pas, parfois sur des années. Et lorsque la mort frappe au...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-02
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Prendre soin de votre santé mentale au quotidien, c’est possible ! Certains jours, vous vous sentez mal sans comprendre pourquoi ? Vous aimeriez être plus à l’aise dans vos relations avec les autres... ou avec vous-même ? Vous êtes souvent submergé·e par le stress ou...
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