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« En l’espace d’une centaine d’années, la prévention cardiovasculaire est devenue l’une des préoccupations majeures de la médecine. Elle monopolise l’attention des médecins et de leurs patients à grand renfort de consultations et de médicaments. L’heure est à la...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce rapport, issu du travail de groupes d'experts mis en place par la Direction générale de la santé, présente un ensemble de recommandations destinées notamment à améliorer la précision et la compréhension des études d'impact jointes aux demandes d'autorisation de rejet...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1999-12-30
Format(s) :
PDF sans DRM
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Quels instruments utiliser pour mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air ou de denrées surgelées ?Quels sont les cas de non-conformité de température ?Quels équipements choisir ? Ce guide...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Qu'il s'agisse du recueil des données médicales à des fins de soins, des aspects économiques, de la recherche épidémiologique, de l'aide à la décision ou des applications des nouvelles technologies l'informatisation concerne toutes les activités médicales et...
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Malgré deux siècles d'existence et la caution de leurs millions d'utilisateurs, les petits granules porteurs du "message de santé" gardent apparemment leurs secrets. Certains de ces secrets, tels que l'activité de l'homéopathie, les preuves de son efficacité ainsi que...
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L’esprit peut-il être la cause d’une maladie du corps ? Le corps peut-il rendre l’esprit malade ? Corps et esprit peuvent-ils être malades séparément ? Où en est-on aujourd’hui en médecine psychosomatique ?Fort de sa longue expérience clinique, Jean Benjamin Stora...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-05-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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La volonté de maîtriser la procréation ne date pas d’hier. Elle remonte même aux tous débuts de l’histoire de l’humanité. Mais elle n’est devenue efficace que depuis quelques dizaines d’années parce que nos connaissances sur la reproduction ont gagné en exactitude....
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Le 20 mars 1996, Stephen Dorrel, ministre britannique de la Santé, prend la parole à la Chambre des communes devant une assistance d’abord indifférente, puis ébahie. C’est une révélation fracassante : l’agent encore inconnu responsable de la maladie de la vache folle...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Disposer d'eau potable est, avec l'accès à la nourriture, un des plus urgents besoins de l'homme : son défaut est cause de 80 % des pathologies dans les pays du Tiers Monde et tue, chaque jour, plus de 10 000 enfants.
Que dire, alors, du quart de l'humanité qui en est...
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Voici la synthèse scientifique la plus complète à l'heure actuelle sur les mécanismes généraux de la dépendance et sur les effets des différentes drogues, notamment sur le cerveau. Où l'on apprend en particulier que les dangers de l'alcool sont proches de ceux de...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce guide technique formule les recommandations les plus courantes pour une bonne maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers (fabrication, entreposage, transport, distribution locale, présentation à la vente, interfaces). Il est...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
PDF sans DRM
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Il y a, en France, des dizaines de milliers d'enfants épileptiques. Pour les soigner, on dispose de traitements très spécifiques, essentiellement des médicaments, dont l'efficacité pourrait être accrue si l'on tenait mieux compte du bouleversement que cette maladie...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1998-11-15
Format(s) :
PDF sans DRM
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Maladie de la « vache folle », aliments génétiquement modifiés, nitrates dans l'eau, salmonelles dans l'oeuf, listéria dans le fromage : dans quelle mesure nos peurs face à la nourriture sont-elles justifiées ? Les risques alimentaires sont-ils plus importants...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1998-11-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce deuxième tome d'Épidémiologie des maladies parasitaires, consacré aux Helminthoses, décrit les techniques d'enquêtes épidémiologiques directement utilisables sur le terrain. Il en présente les résultats sous forme d'exemples concrets correspondant aux populations des...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1998-09-15
Format(s) :
PDF sans DRM
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La naissance de Louise Brown en Angleterre en 1978, puis celle d'Amandine en France ont représenté pour des millions de couples stériles un symbole d'espoir. Pouvait-on imaginer que vingt ans après on serait en mesure de sélectionner en éprouvette les embryons porteurs...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1998-09-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Quel est le bilan des efforts menés depuis plus de dix ans dans la recherche publique et privée du secteur des industries alimentaires ? Quelles sont les grandes lignes prospectives de ces domaines où interviennent la science, la technique,...
Editeur :
Inra
Parution :
1998-07-01
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Jean Dausset a reçu le prix Nobel pour une découverte fondamentale, celle du système HLA, qui joue un rôle cardinal dans la défense immunitaire et conditionne le succès des transplantations. Il est également à l'origine du concept de médecine prédictive. Mais ce...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1998-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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La sclérose en plaques est aujourd'hui encore une maladie mystérieuse. Elle frappe de jeunes adultes, essentiellement dans l'hémisphère Nord: en France, 50 000 personnes sont atteintes. Ce livre présente le dernier état de la recherche sur ce mal, dont il décrit les...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1998-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Peut-on communiquer avec un bébé dés sa naissance ? Est-il vrai que le fœtus lui-même reçoit certaines informations sous forme sensorielle ? Comment déceler les troubles médicaux qui sont l'expression d'une souffrance psychique du nourrisson ? Et peut-on alors le...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1998-03-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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