Ebooks de Bruno Bertheuil en PDF et EPUB

2 Livre(s)


feuilleter Bruno Bertheuil Petit traité de la morue Difficile de savoir qui furent les premiers à transformer le cabillaud. Sans doute les Vikings, qui allaient le pêcher dans la mer du Nord. Il y a plus d’un millénaire, ils faisaient déjà sécher le cabillaud au soleil et au vent du Nord avant de l’emporter dans leurs... Editeur : Le Sureau Parution : 2023-05-15 Collection : Petits et grands traités Format(s) : PDF, ePub 9,99 €
feuilleter Bruno Bertheuil Petit traité du canard Élevé depuis l’antiquité égyptienne au moins, le canard a trouvé en France une terre d’élection. Deuxièmes producteurs mondiaux de canards derrière les Chinois, les Français en sont surtout les premiers consommateurs ! C’est dire si nous accordons à ce joyeux palmipède... Editeur : Le Sureau Parution : 2022-05-13 Collection : Petits et grands traités Format(s) : PDF, ePub 7,99 €

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