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Biographie et livres de Pierre Boisard

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Pierre Boisard est chercheur au CNRS, sociologue et spécialiste des questions de l’emploi. Auteur de nombreux ouvrages, il a notamment écrit Sortir du chômage (Éd. Mango, 2007). et Le Camembert, mythe français (Odile jacob, 2007)
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Dernière parution

Télécharger le livre :  Le nouvel âge du travail

« Le travail est de retour, mais quel travail ? Jusqu’à aujourd’hui nous avons travaillé pour vivre : il nous faut désormais réconcilier la vie avec le travail. »
Editeur : Hachette Littératures
Parution : 2009-02-11
Collection : Tapage
Format(s) : ePub
9,99
Télécharger le livre :  Le Camembert, mythe français

Le camembert est, par excellence, le fromage de la France, et la France, le pays du camembert !Pourquoi ce fromage né au cœur du pays d’Auge est-il devenu le symbole par excellence de la France des terroirs ? Produit local, comment s’est-il imposé comme le symbole de la...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2007-05-25

Format(s) : ePub, PDF sans DRM
18,99