Tout le monde en parle – et en mange ! – mais qui connaît vraiment le burger ?Pour la première fois, un auteur retrace ici la véritable histoire du burger, des origines à nos jours. Références et citations à l’appui, Pierre Leclercq reconstitue pas à pas l’aventure du...
Editeur : Le Sureau
Parution : 2025-10-14
Collection : Petits et grands traités
Format(s) : PDF
12,99