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Biographie et livres de Séverine Augé

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Séverine Augé est styliste culinaire et auteure basée à Paris.

Diplômée en Arts Culinaire de Ferrandi Paris (2013-2016), elle a multiplié les expériences en restaurants gastronomiques. Puis, son intérêt pour le monde de la food et l’esthétique l’ont naturellement poussé à devenir styliste culinaire.

Formée auprès de professionnels passionnés, elle utilise désormais ses compétences pour mener à bien chacun de ses projets.

Elle intervient pour ses clients aussi bien dans l’édition et la presse que dans le secteur privé.

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50 recettes de salades colorées !En boîtes repas ou pour toute la famille, les salades sont l’occasion parfaite pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs en toutes saisons. Ceviche de bar in a jar, salad jar all pink, salade vitamine C, salade...
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Une méthode innovante, 100% visuelle :  on regarde, on reproduit, on réussit ! Avec :  Des pictogrammes précis pour le temps, le coût,  la difficulté Le geste de chaque étape en photo, pour une réussite garantie Des pages focus sur les recettes emblématiques avec...
Editeur : Marabout
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Editeur : Larousse
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40 recettes «  doudous  » ultra-crémeuses à savourer cuillerée après cuilleréeFlan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat… Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d’oranger réveillent bien...
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Apprenez à faire vos propres Bubble Tea maison grâce aux 35  recettes de ce livre  !Le Bubble Tea est une boisson taïwanaise chaude ou froide qui s’invente et se réinvente  : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou...
Editeur : Larousse
Parution : 2023-05-10
Collection : Cuisine pratique
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Indémodable, une brioche moelleuse à souhait rappelle des moments de douceur en compagnie de nos mamies… Et si on confectionnait les brioches nous-mêmes ?Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :• les classiques : brioche à tête,...
Editeur : Larousse
Parution : 2023-04-05
Collection : Cuisine pratique
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TOUS LES SECRETS DES PLUS GRANDS CLASSIQUES DE LA CUISINE FRANÇAISE ENFIN À VOTRE PORTÉE !Découvrez 100 recettes incontournables de la gastronomie française spécialement conçues pour votre Cookeo : soupe à l’oignon, canard à l’orange, blanquette de veau, saumon à...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2022-09-14
Collection : Moulinex D&T
Format(s) : ePub
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Avec votre Cookeo, cuisinez des petits plats complets et savoureux en un temps record en déposant tous vos ingrédients directement dans la cuve  !Découvrez 75 recettes one pot spécialement conçues pour votre multicuiseur «  intelligent  », parfait allié de votre...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2022-08-24
Collection : Les petits Moulinex/Seb
Format(s) : ePub
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Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel  ? Non, juste votre Cookeo  !75  recettes spécialement conçues pour vous faciliter la tâche au quotidien, avec des plats aussi rapides à préparer que savoureux à...
Editeur : Dessain et Tolra
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VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : des TOMATES, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
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L’Italie s’invite à votre table avec Companion !Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, tiramisu, amaretti,...
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Découvrez 100 recettes incontournables pour tirer le meilleur parti de votre Cake Factory !Gâteaux et biscuits du goûter, pâtisseries pour recevoir, mais aussi quiches, cakes ou gratins salés : grâce à ce mini-four intelligent qui surveille les cuissons à votre place,...
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Et si vous mettiez moins de viande et de poisson dans votre assiette ?Découvrez 75 plats healthy et gourmands aux légumes, céréales et légumineuses, avec une petite quantité de protéines animales ou 100 % veggie ! Companion, votre assistant intelligent, sera votre...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2021-04-21
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Vous entendez parler des produits ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s’agit vraiment  ? Sont-ils si néfastes pour notre organisme  ? Comment les reconnaître puis s’en passer  ? Ces questionnements font écho à une actualité très forte,entre...
Editeur : Larousse
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Avec votre Cookeo, cuisinez des petits plats complets et savoureux en un temps record en déposant tous vos ingrédients directement dans la cuve  !Découvrez 75 recettes one pot spécialement conçues pour votre robot «  intelligent  », parfait allié de votre quotidien  :...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2020-08-26
Collection : Les petits Moulinex/Seb
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Avec votre Companion, retrouvez le plaisir de cuisiner des petits plats sains et gourmands simplement !Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre robot «  intelligent  », parfait allié de votre quotidien  : soupe de courgettes et roquette, burgers de bœuf,...
Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2020-05-27
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40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté  : «  Ce soir, c’est patates  !  » Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces  ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et  aux quatre coins du...
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