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Les 30 recettes de base pour composer saucisses, terrines, pâtés, caillettes etc. Chair à saucisses – saumurer - gelée – farce fine - pâte à pâté - sauce gribiche - jambon au torchon – foie gras de canard tonka saucisse italienne – merguez – boudin blanc truffé pâté...
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PARTEZ À LA RENCONTRE DE LA CUISINE FUSION ENTRE L’AFRIQUE ET L’ASIE !Aissata et Julien, alias Savane & Mousson, partagent avec vous des plats uniques inspirés de leurs origines et de leurs voyages. Une cuisine gourmande basée surdes ingrédients communs aux gastronomies...
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Qu’ils soient salés, sucrés, à dipper ou simplement à croquer, maîtrisez enfin l’art des dumplings ! Idéal pour les foodies du dimanche comme pour les cuisiniers plus expérimentés, ce livre aborde les grands classiques d’une manière originale et décomplexée. Des...
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20 séances de dégustation guidées pas à pas et un blind-test pour découvrir les styles de bières lors de soirées ludiques et didactiques.Maltées douces ou maltées puissantes, houblonnées aromatiques ou houblonnées amères, acides, acidulées ou aigres-douces, fumées, ...
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« Après la mort de mon père, j’ai senti comme une puissance protectrice. Une force que je n’avais pas avant.?» Anne Roumanoff
« Je pense que tout est là, dans une autre dimension. Raison pour laquelle des médiums se connectent et récupèrent des informations. » Pascal...
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Apprendre à mieux vivre avec la douleur et la maladie en 8 semaines grâce à une approche douce, progressive, et accessible à tous! Certaines personnes souffrent au quotidien! Et cela devient rapidement insupportable. Vidyamala Burch l'a d'ailleurs expérimenté...
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Vers la paix intérieure est un guide unique pour accéder au bien-être total. En partageant son approche originale, Lola Till nous transmet des secrets issus de la philosophie antique de nos Soleils Intérieurs et révèle comment atteindre l’équilibre délicat entre le...
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Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor.
Cake, brownie, blondie, gâteaux très chocolat ou terriblement fruités : chaque chapitre te livre une recette de base et comment la plier à tes contraintes et à toutes tes fantaisies. Ces recettes ont en...
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Il existe combien de styles de bières ?Bouteille ou cannette ?C'est quoi ce dépôt au fond ?Pourquoi on n'aime pas la bière quand on est petit ?On peut faire des études de "biérologie" ? Si vous vous posez ces questions et tant d’autres et que vous cherchez des réponses...
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« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.Cet ouvrage a été écrit en pensant à tous ceux qui s’intéressent au vin de qualité et qui s’interrogent sur les mystères de son goût et sur la signification de l’acte de boire. Il...
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Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en...
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Moins caloriques que la bière ou le vin, peu alcoolisés et sans gluten, découvrez les hard seltzers, ces nouveaux cocktails ultra rafraîchissants ! Apprenez à les réaliser simplement chez vous en choisissant une eau pétillante, des arômes de fruits, de fleurs ou de...
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Ne vous fiez pas seulement au nom, la boulange ici, c’est du sérieux ! Car lesFrench Bastards se sont lancés pour défi de repenser l’expérience quotidienne de la boulangerie avec la ferme ambition de régaler les gourmands les plus exigeants. Et c’est le best of de leurs...
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Suivez les conseils de Zoë et faites de chaque dégustation un moment unique, que ce soit le jour de votre mariage ou un mardi soir devant la télé ! L’experte en pâtisserie, c’est elle, Zoë François.Elle vous guidera à travers ses recettes bluffantes pour faire de vous...
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Ma grossesse sereine et gourmande est plus qu'un livre de recettes pour femmes enceintes : il offre des informations et recommandations sur l’alimentation pendant la grossesse et les réponses aux questions les plus fréquemment posées :
- quels sont les aliments que...
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200 RECETTES SIMPLISSIMES POUR CUISINER AU QUOTIDIENParce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des...
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La divination est l'art de prédire l'avenir par l'observation et l'interprétation de certains phénomènes. Vieille comme l'humanité, elle s'appuie non seulement sur l'intuition mais aussi sur un certain nombre de techniques destinées à favoriser le discernement et à...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2022-09-29
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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La vie est imprévisible et parfois tout déraille : le mari de Katherine May est tombé malade, son fils a cessé d’aller à l’école et ses propres problèmes médicaux l’ont amenée à...
Editeur :
Audiolib
Parution :
2022-09-28
Format(s) :
MP3
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Le guide référence de la lithothérapie Philippe Bataille, spécialiste de la lithothérapie, vous invite à vous connecter aux énergies des pierres et des cristaux. Condensé de plus de 30 ans d’expérience, vous trouverez dans ce guide :360 pierres entièrement...
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Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour...
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