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Plongez dans l'univers captivant de la pâtisserie contemporaine à travers le regard de Thomas Gabriel, un chef pâtissier reconnu pour ses créations raisonnées et durables. Dans Creatio, il vous entraîne dans un voyage introspectif où chaque recette raconte une histoire,...
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Réédition 2024 (édition augmentée) Cette réédition contient des recettes en plus, et surtout une impression plus luxueuse, papier 120 g, meilleures couleurs des photos. Nouveau format. Présentation : La fraise, c'est le printemps qui s'annonce, de la Gariguette primeur...
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Découvrez douze lieux mystérieux de la Côte d’Opale, douze légendes inédites qui leur sont liées, et douze recettes du terroir inspirées par ces légendes. Ce livre, narré par les habitants de la région, est une invitation à une exploration authentique du Nord, mêlant...
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Réédition 2024 (édition augmentée)
Cette réédition contient des recettes en plus, et surtout une impression plus luxueuse, papier 120 g, meilleures couleurs des photos. Nouveau format.
Présentation :
L'asperge est le premier légume du printemps à pointer le bout de...
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Avec son croquant, sa jutosité et son parfum incomparable, la pomme Pink Lady® s’intègre parfaitement dans toutes les recettes salées comme sucrées. 18 passionnés de cuisine, membres de la « Pink Family », ont imaginé des recettes originales et faciles pour sublimer vos...
Editeur :
Publishroom
Parution :
2024-03-20
Format(s) :
epub sans DRM
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En ces temps de crise, le poulet devient la viande reine de nos tables, elle est abordable et déclinable à l'infini. Découvrez dans ce livre des plus classiques au plus originales, de la française a l'exotique. Elles feront le délice de la famille et des invités.
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Vous en avez assez d'éparpiller vos recettes sur des feuilles volantes ou dans des carnets disparates?
Voici enfin un livre de recettes à remplir qui vous permettra de réunir toutes vos créations culinaires dans un seul support pratique et élégant. Dès les premières...
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Bienvenue dans l'univers gourmand de la pâtisserie maison ! Ce livre est bien plus qu'un simple recueil de recettes. C'est un voyage captivant à travers les saveurs sucrées, les textures délicieuses, et les secrets de la pâtisserie, où chacun peut devenir un pâtissier...
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Le livre explore les événements historiques, sociaux et économiques qui ont permis le développement de la confiture.Pourquoi a-t-elle été créée ? Comment a-t-elle évolué de son origine à la fin du XIXe siècle ?L’élaboration de la confiture suit la consommation des...
Editeur :
Quint'feuille
Parution :
2024-01-05
Format(s) :
epub sans DRM
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Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles, pour des événements...
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Un carnet de recettes familiales faciles qui proviennent du blog www.sereveillerpoursetransformer.com
Un blog qui permet à chacun de trouver une connexion Corps, Coeur et Esprit.
La connexion Corps se fait par ce que l'on mange et ce carnet de recettes propose des...
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Ce livre de recettes est l'hommage d'un petit fils à sa grand-mère arménienne. En plus des couleurs et des saveurs émanant de ses plats, vous y trouverez son amour pour la cuisine et ses astuces qui rendent ses plats uniques.
Avec plus de 15 recettes végétariennes, ce...
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Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng avec mon oesophagite ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la diététique idéale...
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Taro, manioc, haricot, arachides, igname, plantain, pommes de terre, qui de vous n’a jamais consommé l’un de ces aliments ? Il sera difficile pour la grande majorité de répondre non à cette question, et c’est en cela que se veut cet ouvrage; être l’indispensable de...
Editeur :
Publishroom
Parution :
2023-11-15
Format(s) :
epub sans DRM
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Dans un monde où la conscience alimentaire et la santé sont essentielles, "Cuisine Végétarienne" se présente comme le trésor inestimable pour les amateurs de cuisine qui souhaitent explorer le vaste univers des saveurs végétariennes. Cet ouvrage remarquable, écrit par...
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Dans un monde où la santé et le bien-être alimentaire sont essentiels, "Cuisine sans Gluten" se dévoile comme le guide ultime pour les amateurs de cuisine qui cherchent à satisfaire leurs papilles tout en respectant les besoins des personnes atteintes de la maladie...
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Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la polyarthrite rhumatoïde, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la polyarthrite rhumatoïde ? " un ouvrage complémentaire.
De nombreuses recettes à base de poisson,...
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Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de l'arthrite, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour l'arthrite ? " un ouvrage complémentaire.
De nombreuses recettes à base de poisson, de viande, de légume vert, de...
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Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la polyarthrite rhumatoïde, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la polyarthrite rhumatoïde ? " un ouvrage complémentaire.
De nombreuses recettes à base de poisson,...
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Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques d'origine oxalique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " un ouvrage complémentaire.
De nombreuses...
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