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Apprécier les bons vins que l’on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d’apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois...
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Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n’avez ni le temps, ni l’envie de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine ? Ce livre est fait pour vous ! Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie :...
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Marre du simple « salade, tomates, oignons » ? Prenez la place du chef et réinventez le kebab à domicile !Avec ces 40 recettes surprenantes dévoilées par les chefs des restaurants Lüks kebab, variez les pains, les garnitures et les sauces pour un kebab 100 % maison et...
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Après Zéro gras et Zéro viande, zéro poisson, le chef Jean-François Piègea choisi de travailler les produits dans leur intégralité pour cuisiner en mode zéro gaspillage... Mais surtout pas sans saveurs !Récupérer les épluchures de carottes pour cuisiner un cake, faire...
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Parce que réaliser des cocktails ne devrait jamais être une prise de tête, nous vous offrons plus de 100 recettes classiques ou originales, à saisir d’un coup d’œil !Vous avez envie de préparer un apéritif avec ou sans alcool, mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes...
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4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !100 recettes rapides et délicieuses pour manger sans se ruinerPas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesLa bible de l’étudiant pour des repas gourmands, variés et abordables !
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40 recettes toutes plus folles les unes que les autres.Classées par saison, il y en a pour tous les goûts, so let's bake !Au printemps, croquez dans un donut à la framboise (Raspberry Béret) ou au citron et à la coco (No Sleep till Brooklyn).En été, optez pour de la...
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Le sommeil ne se commande pas, il s’apprivoise. Cet excellent guide, plein de science et d’expérience, va vous montrer comment douceur et lâcher-prise peuvent écarter progressivement les insomnies et la peur de ne pas dormir. Christophe AndréCe guide vous accompagne à...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2023-08-30
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Quelques pelotes de laine ou de fils de coton, pourquoi pas du tissu, un morceau de bois, une aiguille et une paire de ciseaux sans oublier un simple métier à tisser... et surtout de beaux modèles expliqués simplement en pas à pas... c'est tout ce qu'il vous faut pour...
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Porte-clés, porte-bonheurs, grigris… découvrez comment réaliser de petits personnages ou animaux totalement kawaii en laine cardée.Grâce aux pas-à-pas accessibles à tous, apprenez à utiliser l’aiguille à feutrer pour créer toutes sortes de volumes, ajouter des détails,...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-08-30
Collection :
Projets
Format(s) :
ePub
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L’ apéro roll, on adore ! Roll up, légume roll, pizza roll ou egg roll, autant de variétés et de goûts pour donner le tournis à vos apéros. Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette petite bouchée apéritive. Ne l’achetez...
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Très populaire au Japon, l’omurice est un plat composé d’une omelette, de riz frit et d’une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises ! Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour : Réussir à tous les coups les 3...
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Vous souhaitez perdre du poids rapidement et sainement ? Loin des promesses des régimes à la mode qui vous garantissent une transformation époustouflante en cinq jours (oubliant de préciser le risque de yo-yo tout aussi rapide mais surtout les dangers pour la santé), la...
Editeur :
Ideo
Parution :
2023-08-30
Format(s) :
ePub
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Qu’est-ce que boire ? Y a-t-il une esthétique du vin ? Une philosophie de l’ivresse ?
Brassant des thèmes originaux en la matière, comme la connaissance, l’expérience sociale ou la morale, ce livre, à savourer sans modération, sillonne la route allant de notre palais à...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2023-08-30
Format(s) :
ePub
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Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d’idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu’il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des...
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La mythologie grecque revisitée... façon cuisine !40 recettes originales et accessibles inspirées par les plus grands mythes : des douze travaux d'Hercule au fil d'Ariane, des Enfers à l'Élysée, en passant par Cerbère et ses trois têtes, redécouvrez vos classiques en...
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 4 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- Temps de préparation réduit.- Une rectte très courte, simple, claire et précise.- une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon !...
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Devenez pâtissiers en 25 cours avec le livre formation des trublions apprentis toqués. Progressez grâce à 3 mini tests. Partagez TOUTES vos interrogations avec nos apprentis pâtissiers grâce au service après pâtisserie (SAP).Bonne chance et bonne pratique ;)Michel,...
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Le donut, on l’adore au sucre glace, au chocolat, à la cannelle, fourré à la pistache ou à la framboise !Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison ce classique du goûter américain !Ne l’achetez plus, faites-le !
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.Super bon ! Super...
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