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Tout le monde en parle – et en mange ! – mais qui connaît vraiment le burger ?Pour la première fois, un auteur retrace ici la véritable histoire du burger, des origines à nos jours. Références et citations à l’appui, Pierre Leclercq reconstitue pas à pas l’aventure du...
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Et si nous étions tous des super-héros de la vie ? Il existe en Nous une formidable faculté pour entrevoir la vie différemment... la Bonté. Il est maintenant grand temps de découvrir comment développer ce merveilleux potentiel ! Tel un jeune super-héros qui découvre ses...
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Ce livre est un manifeste puissant et lumineux. Hermann Ekomano y dresse un constat lucide des réalités africaines - mentalités figées, gouvernance fragilisée, éducation à repenser - avant d'ouvrir des pistes concrètes et ambitieuses pour bâtir une Afrique unie,...
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« Ce livre est un puissant appel à l’action : il pousse à réfléchir profondément à ce qui nous anime — et nous guide pour bâtir une vie pleine de sens et d’intention. »TIM COOK, PDG d’Apple
« Sahil Bloom a écrit un guide clair et exploitable pour construire votre vie...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-09
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Une personne râle en moyenne 15 à 30 fois par jour… Si c’est vite insupportable pour ceux qui l’entourent, c’est aussi usant pour soi-même : frustration, agacement, fatigue… Mais comment en sortir ?
Christine Lewicki a relevé un pari audacieux : arrêter de râler pendant...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-09
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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L’alcool est-il un poison à éviter absolument ou un élixir aux vertus insoupçonnées ?Entre injonctions de santé publique et traditions culturelles, le débat fait rage, souvent tranché à coups...
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Nous pensons diriger notre vie. En réalité, nous sommes sous l’emprise de dizaines de milliers de milliards de micro-organismes qui influencent tous les aspects du fonctionnement de notre corps et de notre esprit.Ces micro-organismes, ce sont les...
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Se lancer dans la fermentation, c’est, d’une certaine manière, appréhender le vivant, le comprendre, le faire éclore.Forte d’une grande expérience et d’une véritable curiosité culinaire, la cheffe Vanessa...
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Deviens un aimant social !
Vous n’osez pas aller vers les autres ? Vous pensez qu’être à l’aise en public est réservé à une infime partie de la population ou que discuter facilement avec n’importe qui relève de l’impossible ? Sachez que c’était aussi mon cas. Et...
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Coupeur de feu, faiseur de secrets, rebouteux ou magnétiseur ont ceci en commun qu’ils sont dépositaires d’un savoir médical ancestral et alternatif, souvent inexpliqué et qui donne des résultats surprenants. Aujourd’hui, la position du personnel médical a changé et...
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Vous négociez 7 à 10 fois par jour sans pour autant obtenir les résultats que vous méritez. Et si vous vous inspiriez des négociateurs professionnels ? Laurent COMBALBERT, ex-négociateur du RAID, formé au FBI, vous apprend à oser négocier au quotidien. En s’appuyant...
Editeur :
Kero
Parution :
2025-10-08
Collection :
Société
Format(s) :
ePub
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Au XIIe siècle, la religieuse Hildegarde de Bingen a développé des observations remarquables sur les vertus pour la santé de notre alimentation, ainsi que son lien avec le cycle des saisons... Pour bénéficier au quotidien des ingrédients les plus vivifiants, quoi de...
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Si l’argent ne fait pas le bonheur, ne plus avoir peur d’être à découvert à la fin du mois, pouvoir économiser pour réaliser ses projets, voire investir pour se construire un patrimoine contribue certainement à la tranquillité d’esprit.Cet ouvrage donne la marche à...
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Un vrai manifeste que l'on referme en se disant que, nous aussi, on veut des patates ! Le Parisien WE
Sautées, gratinées, rissolées, en purée, en gnocchis, en salade, au four, sous la braise ou à la vapeur... Il existe autant de manières de cuisiner la pomme de...
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Faites confiance à vos enfants, et ils vont vous bluffer !Mille-feuille, gâteau d’anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pâtissier, oursons en guimauve… Oublié l’éternel gâteau au yaourt, ce sont de vraies pâtisseries « de grands » que vos chefs en herbe vont...
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Pourquoi certains cheeses puent-ils autant ? Peut-on vraiment manger la croûte ? Sommes-nous vraiment les rois du fromage ? Et comment fabrique-t-on un cheese ? Tant de questions entourent ce mystérieux morceau de lait caillé (parfois) si odorant et (toujours) si...
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Déjeuner en TT, plateau gourmand sur le canapé ou dimanche sous la couette... mais aussi quand la famille ou les potes débarquent sans prévenir, cuisiner quand on est solo, c'est devoir être agile, malin(e), efficace, et capable d'intégrer plusieurs consignes en même...
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Plongez dans la cuisine vietnamienne et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant les fameux G i cu n (rouleaux de printemps), savourez une délicieuse soupe ph , des...
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Un tuto tout illustré vous montre d'un coup d'oeil la technique à suivre pour réaliser facilement des makis, des onigiris, des mochis ou des bubble teas. A vous, ensuite, de faire varier les saveurs selon vos envies !
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L'Inde dans votre cuisine, l'émotion en plus. Tout a commencé par un voyage. Une rencontre culinaire inoubliable, une révélation sensorielle, un coupe de foudre pour l'Inde et sa gastronomie. De cette passion est né ce livre : 90 recettes indiennes, simples, vibrantes,...
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