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Grossesse, ménopause, malformations du fœtus, etc… : dans la vie d’une femme, nombreuses sont les annonces d’événements attendus ou non, parfois douloureux. Toutes bouleversent. Toutes transforment. Quel est l’effet de ces révélations ? Comment vivre avec ? Des...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-10-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Comment savoir si quelqu’un dort ou s’il fait semblant ? Pourquoi suffit-il de siffler pour qu’un dormeur cesse de ronfler ? Peut-on savoir à quoi rêve quelqu’un sans le réveiller ? Pourquoi dort-on mieux à telle ou telle température, dans telle ou telle position, à tel...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-08-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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L’alcool permet-il vraiment à l’artiste d’être plus créatif, au timide d’avoir de l’audace, à l’anxieux de s’apaiser ou à l’amoureux d’être plus performant ? Que peut nous apprendre l’histoire du vin et les histoires de buveurs célèbres, d’Alexandre le Grand à Eltsine,...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-05-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Comment notre cerveau, en se servant d’un minimum d’informations, peut-il identifier des formes générales: une femme plutôt qu’un homme, un chat plutôt qu’un chien, un poteau plutôt qu’un arbre ? Recoupant les techniques d’imagerie cérébrale, les tests de psychologie...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-04-01
Format(s) :
PDF, epub sans DRM
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Le pédiatre, on le rencontre, le plus souvent, dans l’angoisse que suscite une maladie. On ne pense donc pas toujours à lui poser ces questions d’apparence futile et cependant essentielles dans la vie de tous les jours : dois-je laver les premières dents de mon bébé ?...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce rapport, fruit d'une réflexion collective, concerne les problèmes actuels que soulève la conception des nouveaux médicaments. Il examine les évolutions considérables dont ce secteur particulier de la santé publique, mais aussi de l'industrie est actuellement le...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2000-03-15
Format(s) :
PDF sans DRM
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Sans équivalent en langue française, cet ouvrage expose toutes les connaissances et pratiques nécessaires à la réussite des différentes étapes de la congélation. Après un rappel des principes de base et la...
Editeur :
Inra
Parution :
2000-01-01
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques et physico-chimiques de la transformation...
Editeur :
Inra
Parution :
2000-01-01
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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« En l’espace d’une centaine d’années, la prévention cardiovasculaire est devenue l’une des préoccupations majeures de la médecine. Elle monopolise l’attention des médecins et de leurs patients à grand renfort de consultations et de médicaments. L’heure est à la...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce rapport, issu du travail de groupes d'experts mis en place par la Direction générale de la santé, présente un ensemble de recommandations destinées notamment à améliorer la précision et la compréhension des études d'impact jointes aux demandes d'autorisation de rejet...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1999-12-30
Format(s) :
PDF sans DRM
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Quels instruments utiliser pour mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air ou de denrées surgelées ?Quels sont les cas de non-conformité de température ?Quels équipements choisir ? Ce guide...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
Format(s) :
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Qu'il s'agisse du recueil des données médicales à des fins de soins, des aspects économiques, de la recherche épidémiologique, de l'aide à la décision ou des applications des nouvelles technologies l'informatisation concerne toutes les activités médicales et...
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Malgré deux siècles d'existence et la caution de leurs millions d'utilisateurs, les petits granules porteurs du "message de santé" gardent apparemment leurs secrets. Certains de ces secrets, tels que l'activité de l'homéopathie, les preuves de son efficacité ainsi que...
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L’esprit peut-il être la cause d’une maladie du corps ? Le corps peut-il rendre l’esprit malade ? Corps et esprit peuvent-ils être malades séparément ? Où en est-on aujourd’hui en médecine psychosomatique ?Fort de sa longue expérience clinique, Jean Benjamin Stora...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-05-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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La volonté de maîtriser la procréation ne date pas d’hier. Elle remonte même aux tous débuts de l’histoire de l’humanité. Mais elle n’est devenue efficace que depuis quelques dizaines d’années parce que nos connaissances sur la reproduction ont gagné en exactitude....
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Le 20 mars 1996, Stephen Dorrel, ministre britannique de la Santé, prend la parole à la Chambre des communes devant une assistance d’abord indifférente, puis ébahie. C’est une révélation fracassante : l’agent encore inconnu responsable de la maladie de la vache folle...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-04-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Disposer d'eau potable est, avec l'accès à la nourriture, un des plus urgents besoins de l'homme : son défaut est cause de 80 % des pathologies dans les pays du Tiers Monde et tue, chaque jour, plus de 10 000 enfants.
Que dire, alors, du quart de l'humanité qui en est...
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Voici la synthèse scientifique la plus complète à l'heure actuelle sur les mécanismes généraux de la dépendance et sur les effets des différentes drogues, notamment sur le cerveau. Où l'on apprend en particulier que les dangers de l'alcool sont proches de ceux de...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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Ce guide technique formule les recommandations les plus courantes pour une bonne maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers (fabrication, entreposage, transport, distribution locale, présentation à la vente, interfaces). Il est...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
PDF sans DRM
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Il y a, en France, des dizaines de milliers d'enfants épileptiques. Pour les soigner, on dispose de traitements très spécifiques, essentiellement des médicaments, dont l'efficacité pourrait être accrue si l'on tenait mieux compte du bouleversement que cette maladie...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-01-01
Format(s) :
ePub, PDF sans DRM
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